No dia 11 de outubro de 2012, os nossos discentes do 2º ano do Curso Técnico Integrado em Agroindústria visitaram o Frigorífico Multicarnes situado na cidade de Maracanaú-ce, com o objetivo de vivenciarmos os processos referentes ao abate, manipulação, conservação, transformação e armazenagem da carne, visando o conhecimento teórico estudado na sala de aula e a vivência na prática. A participação dos nossos jovens nesta visita vem a agregar conhecimento ao que já temos visto em todo o período teórico do curso técnico, além de ampliar o horizonte e a visão do aluno frente às novas tendências e tecnologias na área agroindustrial. Para a visita ao Frigorífico Multicarnes contamos com todo o apoio da gestão da escola, representada pela nossa diretora Fábia Napoleão Andrade, em nome da 9ª CREDE, para o deslocamento dos alunos e das professoras técnicas Francisca Liane da Costa Lemos, Eliene Damascena Silva Leão.
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