A Escola Estadual de Educação Profissional Edson Queiroz é uma instituição que oferta o Ensino Médio integrado à Educação Profissional. Esta tarefa se coloca como um novo desafio para a Rede Estadual de Ensino Médio do Ceárá. Esta escola constitui-se de uma estratégia para dar efetividade aos anseios dos jovens: vinculação entre a educação escolar, o trabalho e as práticas sociais. Localizada na rua Luciano Rodrigues, 255, no bairro Rio Novo em Cascavel, nossa escola oferece os cursos técnicos em Agroindústria, Enfermagem, Informática e Turismo, destacando-se como escola referência da região, cujos princípios básicos são as premissas do Protagonismo Juvenil, Formação Continuada, Atitude Empresarial, Co-responsabilidade e Replicabilidade.
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