Os alunos do 3º ano do Curso Técnico em
Agroindústria participaram nos dias 01 e 08 de Março do ano de 2013 (2 dias para atender aos 34 alunos) de uma aula prática de
análise da densidade do leite bovino, no Laboratório de Química da EEEP Edson
Queiroz. A aula, ministrada pela professora técnica e Engenheira de Alimentos,
Francisca Liane da Costa Lemos, teve como objetivo verificar em algumas
amostras de leite a quantidade de água existente nas mesmas, através da sua
densidade.
Segue as imagens
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