Nós que fazemos parte do Curso Técnico em
Agroindústria da EEEP Edson Queiroz, estamos promovendo um ciclo de palestras focando os alunos do 3º
ano para debater, com os palestrantes, sobre a atuação deles no mundo do
trabalho.
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| Engenheira de Alimentos Gabriela Pinheiro |
No dia 06 de Março de 2013, tivemos uma palestra com a Engenheira de
Alimentos, formada pela Universidade Federal do Ceará, Francisca Gabriela
Pinheiro de Lima, que é auditora de qualidade da rede de supermercado Walmart
em algumas capitais e cidades do Nordeste, além de estar terminando a
especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos pela Universidade Estadual
do Ceará.
A palestra focou a segurança alimentar em supermercados e todo o trabalho
que ela desenvolve nessa área, envolvendo os treinamentos, a forma de como
repassar as informaçãoes para os colaboradores das empresas, de como lidar com
pessoas de níveis de escolaridade inferior, etc. O momento contou com a
presença das professoras técnicas, Francisca Liane da Costa Lemos (Engenheiras
de Alimentos e Coordenadora do Curso
Técnico em Agroindústria) e Eliene Damascena Silva Leão (Tecnóloga de Alimentos
e Professora- Orientadora).
Gostaria de parabenizar o ótimo trabalho da professora Liane Lemos e também agradecer a atenção dos alunos durante a palestra! :)
ResponderExcluirParabéns a equipe de Agroindústria!!!
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